2012. július 31., kedd

A savó felhasználása

Nem vagyok gasztroblogger. A hagyományos ízeket kedveljük, számunkra az első hallásra furcsa ételpárosítások és alapanyagok furcsák is.:) (Bár az idén csináltam két üveg rózsaszörpöt.Szép piros, mint a málna.)  De mivel minden nap kell főznöm, így ez szerves része az életemnek, hát lesz még róla szó. Nagy kár, hogy nem a főzés a hobbim, mert baromira kiélhetném magam nap mint nap... :) Deeeee, sütni szeretek, viszont egy überszar sütőm van, úgyhogy az "állítsuk be 163 és fél fokra a légkeveréses sütőnket" duma felejtős. Kis láng vagy nagy láng. Kész.

Egyszóval szeretek sütni, ebbéli lelkesedésemet kiccsaládom is díjazza, no és hát sajt és joghurt készítésből marad bőven savónk (mert ugye semmit nem dobunk ki...:)), hát következzen a felhasználása. És, hogy másik mániám, az "éljünk zölden (és takarékosan)!" dilim is kiéljem, süssünk rögtön több félét! Mert ha már bekapcsolom a sütőt, hát használjuk ki! Ez nyáron, 30 fok felett különösen király!!!

A savót a kelt tésztáknál használom, csodás puha, könnyű tésztát eredményez. A kenyerekhez aszkorbinsavat szoktak adni e célból, ezzel ugyanazt az eredményt érhetjük el. A receptekben akár a teljes folyadékmennyiséget kiválthatjuk a savóval.

Na szóval, ha már megy a sütő, legyen rögtön 3-4 féle sütve. A sütés előtti estén leülök ceruzával, papírral és kiszámolom: elkészítési idő, kelés ideje, sütés kezdete, sütés vége.
Ilyenkor muszáj tartani a "határidőket", bár ez nem kis mutatvány, mert a két kicsi folyton vis maior helyzeteket teremt.
A képen látható: hajtovány (Limara), húúúú, nagyon finom!
                          kakaós muffin (nosalty) a lehető legegyszerűbb alapanyagokból, mégis remek
                          DNK kenyér (nosalty) no macera :)

Aznap sütöttem egy negyedik félét is... Dühös voltam, de okulásul megmutatom. A meggylekvár felét sütésálló dzsemmfixszel raktam el. Hát ennyire sütésálló.

Következő héten három féle sütve: 
Újra a hajtovány a nagy sikerre való tekintettel, 
csodabogár (nosalty)
pizza, rögtön két malomkeréknyi. 

Ilyenkor azt gondolom, hogy akkor két-három napra péksüti-nasi megoldva. Ezt általában rosszul gondolom. 





                           
                       

2012. július 30., hétfő

Házi sajt és görög joghurt

Két igazán egyszerű, spórolós recept következik, a végeredmény pedig... Nyamm.

Itt akkor kezdjük a lényeggel: olyan tejet vásároljunk, ami tényleg tejből van. Az UHT "tejeket" el kell felejteni. A legjobb a házi tej, a magas zsírtartalom miatt. Én mostanában zacskós tejet használok, de ez nem   egy multicég terméke, hanem egy közeli vállalkozó tejgazdaságából származó TEJ. Meg is lepődtem, amikor először kiderült számomra, hogy tényleg.

Kezdjük a joghurttal.
Hát vegyünk egyet...:D De tényleg, a tejet be kell oltani, így vegyünk egy élőflórás joghurtot.
A házi tejet fel kell forralni és lehűteni kb. 35-40°C-ig. Nekem egyszerűbb a dolgom, mivel pasztőrözött, tehát csak felmelegítem. Én két liter tejhez egy doboz joghurtot keverek.
A következő harci feladat az, hogy ezt a kutyulékot lehetőleg minél tovább tartsuk ezen a hőmérsékleten. A recept szerint 18 órán keresztül. Hát itt először elakadtam, de nem kell olyan szigorúan venni, természetesen meg van erre is az én házi buherám. :) Nyáron ez elég egyszerű, reggel beoltjuk, aztán ott felejtjük estig a konyhapulton. Télen a radiátort lehet segítségül hívni. A köztes időben meg a beoltott cuccot beleöntjük egy zárható edénybe, jelen esetben nekem ez egy fagyis doboz, betekerem törülközőbe és berakom a hűtőtáskába (ilyenkor dunsztként funkcionál). Estére joghurt lesz belőle.
Aki sima joghurtot szeretne, az egyszerűen tegye be a hűtőbe, hogy a fermentáció itt befejeződjön. Mivel én görög joghurtról beszélek, ezért pelenkán keresztül kicsöpögtetem a savó egy részét. 
Másnap reggelre még kicsit sűrűsödik. Gyümölccsel valódi gyümölcs joghurtot kapunk, de natúron is isteni. 


Sajtot úgy készítettem először, hogy joghurtot akartam, de a tomboló kánikula és a helyi bolt hűtője nem volt kompatibilis, a tej savanyú volt, amikor kinyitottam. Sebaj, akkor ugorjunk neki a sajtnak! 
Az eredeti recept szerint a tejhez ecetet kell adni, de mivel eleve savanyú volt, ezt kihagytam és ezzel a módszerrel szerintem finomabb is. 

Eredeti recept: 5 l tejet 1 evőkanál sóval felforralunk, 2 percig hagyjuk forrni, ekkor 1,5 dl 10%-os ecetet beleöntünk, újabb két perc forralás után konyharuhán keresztül leszűrjük a savót. 

Ebben az esetben nálam az ecet kimaradt, és nem forraltam, csak jól kimelegítettem, hogy olyan túrószerű állaga legyen, különben gumiszerű lesz.. A savót annyira hagyjuk kicsöpögni, amennyire kemény sajtot akarunk készíteni. Lehet krémsajtot csinálni, de lehet egész szárazra is, ez nekem egy kicsit rágós, jobban szeretem krémesebben. 

Amikor kicsöpögtettük a savót, fűszerezzük. Só, ízlés szerint: fokhagyma, bors, újhagyma, metélő hagyma, bazsalikom, stb. Ezután vagy golyókat formálunk belőle és olíva olajba tesszük, vagy ha keményebbre hagytuk préseljük, hogy összeálljon. Sajnos nem tudom, hogy mennyi ideig áll el, egyik változat sem ért meg három napnál többet. :) 
A képen látható golyók natúron vannak hagyva és fűszeres olívaolajban érlelődnek. 

Jó étvágyat!



2012. július 29., vasárnap

Gyurma házilag

Kislányom igazi művész, nagyon jó kézügyességgel (nem tőlem örökölte:)), imád rajzolni, festeni és főleg gyurmázni.
Régebben többször is kísérleteztem a só-liszt gyurmával, de nem jött be. Nem lehet aprólékos. pici részleteket csinálni vele, hamar szárad, a sótól kiszárad a keze. stb... Hát vettük a bolti gyurmát. A szőnyeg mintázata azóta folyton változik, a beletaposott gyurma színétől függően.
Nézegettem már egy ideje a házilag készíthető gyurmák receptjeit a neten, el is raktároztam néhányat. Aztán nemrégiben, miután a kicsi fiam összegyúrás általi halálra ítélte lánykám egész gyurmakészletét, a nagy sírás-rívás hatására gyorsan neki is ugrottam.

Ez a fajta a méregdrága Play doh igen takarékos házi változata. Tényleg, mint a gyári!


Recept: 40 dkg liszt
            20 dkg só
            2 kk citromsav
            2 ek olaj
            6 dl víz
            folyékony ételfesték

A vizet a sóval, olajjal, citromsavval feltettem főni, amikor felforrt beletettem a lisztet, villámgyorsan kavartam rajta néhányat és lekaptam a tűzről. Kicsit hagytam hűlni, majd 8 felé vágtam és ételfestékkel színeztem. 
A blogban, ahol eredetileg olvastam ott azt írta, hogy gumikesztyűben gyúrjuk, különben az ételfesték csúnyán összefogja a kezünket. Hát, gumikesztyűben nem lehet gyúrni, mert úgy beleragad a forró gyurmába, hogy pillanatok alatt letépte a kesztyű egyik ujját és tenyérrészét. Így beleraktam egy magasfalú edénybe és a robotgép dagasztókarjával próbáltam belegyömöszölni a festéket. Ha már nem tocsog a festék, akkor nyugodtan hozzányúlhatunk és folytathatjuk kézzel, mert akkor már nem fogja be a kezünket a festék és nem is ragad a kezünkre a gyurma. 

Ha nem játszanak vele, akkor rakjuk zárható tetejű dobozba vagy zacsiba és tároljuk hűtőben. Nálunk már másfél hete foglalja le az aprónépet naponta legalább egy csodálatos órára. 



Mézes-kecsketejes-körömvirágos szappan

Tádámmm! Végre, a héten csináltam szappant. Jól esett, na...:)
Sajnos az eső is, úgyhogy ebben a trópusi időben én itt izzadok, a szappankáim pedig a ventilátor előtt welnesselnek. A pára még az egy éves szappanjaimat is kikezdte! Úgyhogy most hűsölnek, engem meg szponzorálhatna az áramszolgáltató cég (de bármilyen más cég szponzorálását sem utasítanám vissza :D)...

No és a szappan:

Rózsa forma, szolid sárga színnel, finom méz illattal.

Ha a folyadék kizárólag kecsketej és ehhez még méz is kerül, tömbbe önteni lehetetlen, ez a két összetevő önmagában is hajlamosít a túlmelegedésre, hát még így egyben! Kis formákban túlélheti.:)
A formába öntés után sűrűn nézegettem is, már egy óra múlva elkezdett forrósodni. Néhány percnyi fagyasztóban való ücsörgés után meggondolta magát, de még mindig így nézett ki: 

A gélesedés jó, de ha túlmelegszik, fázisszétválás következik be és a szappanból újra olaj és lúgos folyadék lesz. Ha túlhűtjük, akkor a fagyasztóban megfázik a szappan és morzsálódik, törik. Babusgatni kell, na. Gügyögni nem szoktam. :)

Ennek a szappannak az érési ideje kb. 6 hét. Nem tudom miért, általában 3-4 hét alatt érnek be, pláne ha jól begélesedik, de ennek tovább kell érni, mint a jó bornak.:) 

Összetevők: kókuszolaj, pálmaolaj, olíva olaj, napraforgó olaj, szőlőmag olaj, sheavaj, kecsketej, méz, őrölt körömvirág, méz illat, NaOH.




2012. július 26., csütörtök

Konzervdobozból konyhai tároló

Az "éljünk zölden!" című életvitel egyik káros mellékhatása, hogy hörcsög-effektusban szenvedek. Gyűjtögetek. Mielőtt bármit is kidobnék a szemétbe, ötször is átgondolom, hogy nem lehet-e valamire hasznosítani (khmm,ha akkor nem jutna eszembe semmi, általában akkor is elteszem, a későbbi megvilágosodásig).
Konzervdoboz és wc papír guriga kidobása halálos bűn! :)
Konzervdoboz amúgy is kincsnek számít, nem sok kerül a háztartásba, a félkész-, készételek régen száműzve lettek, úgyhogy a képen lévő dobozokból van olyan, amelyik már legalább 15 éves!

Igaz, eddig csak natúron használtam, aztán amikor a garázsban véletlenül ráakadtam egy doboz magenta színű akryl spay-re, azonnal lecsaptam rá.
Őszintén szólva gőzöm nincs, hogy ezt milyen célra vehettük...? Önmagában elég vad szín...  De azóta az egyik konyhai polcomat is lefújtam vele, így nagggyon dizájnos lett.:)
Csináltam egy sablont, ráragasztottam a dobozokra és egyesével lefújtam őket.

Amint látható, mindenféle konyhai biszbaszt eszközt, recepteket, gyufát, hurkapálcát, drótot és egyéb "jó lesz még valamire" mütyüröket tárolok bennük.

Ui: Tegnapelőtt, amikor a gyerekeim a szeles idő miatt kitalálták, hogy azonnal papírsárkányt kell gyártanom, ezek a hurkapálcák és egy cipőboltos reklámtáska lényegült át sárkánnyá. Na ugye. Fél óráig csináltam, öt perc alatt megunták.



2012. július 25., szerda

Ayrton Senna

Bizonyítékom van rá, hogy genetikailag lehet örökölni mániákat. Apukám imádja a Forma-1-et. Nos annak ellenére, hogy engem baromira nem érdekelnek az autók és nem vonz a sebesség, a Forma-1 szeretete lassan, de biztosan kiütközött rajtam is. Gyerekkoromban utáltam, örökre belém ivódott a bzzzzz____bzzzzzz_____BZZZZZZZZ hang...:) Aztán több mint 30 év lappangás után, 8-9 éve leültem a tv elé megnézni egy-egy futamot és a kór gyógyíthatatlanul, hevenyen tört ki rajtam. Kéthetente kocsányon lógó szemmel tapadtam a tv elé, a Zuram szerint ilyenkor leéghetett volna a ház tőlem...:D

Így amikor egy szappanos barátnőm megkeresett azzal a kéréssel, hogy gravírozzam pohárra Ayrton Sennát, nagyon örültem neki. 
A feladat nem volt egyszerű, ez volt az első arckép amit csináltam, nem voltam biztos a végeredményben. Sokáig tartott, mire egyáltalán találtam a neten olyan képet róla, amit gravírozható, de a végeredménnyel határozottan meg vagyok elégedve (feltűnt, hogy nem vagyok álszerény?:D). 

(Apukám másik gyógyíthatatlan hobbija a horgászat. Kíváncsi vagyok, az mikor tör belőlem felszínre...:))


A pohár hátuljára került az autogram másolata:

Pssszt, az én titkos kis favoritom Jenson Button.... olyan abszolút releváns érvek miatt, mert olyan ééédesen mosolyog. Úgy látszik a Forma-1 mánia így mutálódik az XX kromoszóma esetében...:D



2012. július 24., kedd

Csipkézett libatojások

Bár régen elmúlt húsvét, azért megmutatnám egy másik kézműves mániámat, a csipketojásokat.
Azóta sajnos nem is csináltam, eltört az utolsó mikrospirál fúrófejem is és hát elmúlt húsvét, minek is...
Az igazsághoz hozzátartozik, hogy húsvétkor sem volt valami nagy kereslet rá...
Pedig mélyen áron alul árultam, 650 Ft-tól 1300 Ft-ig, egy darab elkészítése több órát igényel, de ez nem nagyon hatotta meg a vásárló közönséget.:) Megcsodálták, továbbálltak (aztán megvették a mellettem áruló Manci néni műanyag virágjait nyócszázé'). 
A tojások végül gazdára leltek, igaz, főleg ajándék lett.:) 
Egy ismeretlen hölgyeménynek köszönhetem, hogy legalább a fotók megmaradtak, ugyanis felkeresett FB-on, hogy venne néhányat. Lelkesen körbefényképeztem őket, egy fél délelőttöm ráment, elküldtem neki a fotókat, aztán természetesen annyit nem írt, hogy köszi, de mégsem... Én viszont ezúton köszönöm neki, hogy lefényképezhettem és megmaradtak emléknek. :P









Szappankáim

Mivel kézműves szappanokat is készítek, illendő lenne bemutatni őket. :)

Mostanában, sajnos, nem csináltam. Most már nagyon hiányzik... Annyi szappanunk volt már, hogy úgy éreztem, csak az "alkotás kedvéért" nem áldozok a drága alapanyagokra.
Most végre elérkezettnek láttam az időt, beszereztem a hiányzó alapanyagokat és a héten végre csinálni fogok!

Addig is néhány régebben készült szappanomról mutatok néhány fotót, amik valamiért különösen kedvesek nekem.

                                          Nosztalgia, ők elsők: méhviaszos, kakaós és mákos:
Szappantorta szeletben és egészben:

Minden, ami jó: kecsketejes-mézes-körömvirágos
A problémás, zsíros bőrre való sószappan:
Babaszappan gumikacsával:
Karácsonyi narancsos-fahéjas szappan, a dizájnt Ancsától loptam (megengedte:))
A Shrek-szappanom, ami meleg eljárással készült: 


Nézegetem a fotókat, sok kedves van még, de ennyi most elég lesz. :)

És akkor essen néhány szó ezekről a kézműves szappanokról. Nos, sok "kollégával" ellentétben én fogok bele a parasztvakításba. Nem állítom, hogy eltünteti a narancsbőrt, hogy 15 évet fiatalít és fogyaszt. Néha égnek áll a hajam, hogy miket "tudnak" a szappanok - állítólag... Azt viszont a  legtisztább lelkiismerettel mondom, hogy a bolti, kereskedelmi tömegcikkeknél összehasonlíthatatlanul jobb.
Valóban drága, önmagában is ápoló alapanyagokból készül, a tusfürdőkkel ellentétben ez tényleg tisztítja és nem eltömíti a bőrt, így készíti elő az utána való ápolásra. Tapasztalatból mondom, hogy miután elkezdtem használni, másfél hónap után látványos változáson ment keresztül az én problémás bőröm.
Ez a témát alaposabban majd egy újabb bejegyzésben járom körül. 

A szappanok négyféle eljárásban készülhetnek: hideg (CP - Cold Process)
hideg sütőzve (CPOP - Cold Process Oven Process)
meleg (HP - Hot Process)
illetve a régi, hagyományos módszer, a valódi főzés (mosószappan).

(Valamint szappanos barátnőimmel kitaláltuk a CPSP módszert (Cold Process Sun Process), azaz a sima hideg eljárással készült szappant nyáron bele egy cipős dobozba, törölközőbe tekerni és kitenni a napra... :D) 

Nem vesztegetnék erre több szót, nálam hozzáértőbbek jól leírták ezt már, pl. Illatosszappan. 

A saját és a "tesztalanyok" tapasztalatai alapján a legjobbak a meleg eljárással készültek. Ezen kívül az előnyeihez tartozik, hogy a hideg eljárással ellentétben nincs érési ideje, elkészülte után rögtön használható. Hátránya, hogy kevésbé mintázható, nem olyan mutatós, mint hideg társai. Hát... valamit valamiért. 







Folyékony mosószer házilag

Mosószappan kész, következzen a mosószer.

Sokszor feltaláltam már a csövön a lyukat, a házilag készíthető mosószerről is azt gondoltam, hogy én találtam fel, aztán később szembesültem vele, hogy jó néhány variáns kering a neten!

Sok éve használok mosószódát. Környezetbarát - és mint a legtöbb ilyen, jóval olcsóbb alternatíva a mosószerhez képest. Eleinte a mosópor harmadát, később felét váltottam ki vele, majd elkezdtem használni mosószappannal. Egy mosógép szivattyúcsere után szembesültem vele, hogy a soha fel nem oldódó mosópor részecskék, a mosószappan kicsapódott részei úgy rárakódtak a mosógép alkatrészeire, hogy több napos áztatás és vakargatás (vésés...) után jött csak le.
Ezért ezek után csak feloldva tettem a mosógépbe ( a német mosóporom kb. 10%-a a legforróbb vízben sem oldódott fel... ez nem más, mint tömegnövelés, fizettem a semmiért).
Aztán következett a mosószappannal történő mosás, amihez természetesen ment a mosószóda. Gondoltam, nosza akkor egyben, nagy tételben feloldom a kettőt, feltettem a lereszelt mosószappant főni, amikor elolvadt hozzákevertem a mosószódát és egyből besűrűsödött, kihűlve pedig tovább kellett hígítani, mert olyan sűrű lett, hogy nem lehetett keverni.
Szóval így találtam fel...:) (Van még néhány ilyen "találmányom", ami már rég fel volt fedezve...:D)

Azóta kikísérleteztem a nekem ideális receptet, ami a következő:
1/2 kg mosószappan
1/2 kg mosószóda
kb. 12 l víz

Szappanos barátnőim ehhez még általában bóraxot kevernek, ami egy szintén környezetbarát (és olcsó) tisztítószer, én inkább nátrium-perkarbonátot (lánykori nevén aktív oxigénes folttisztító) használok, ami  - mi meglepő - szintén környezetbarát és olcsó. :)
Ezt viszont nem keverem hozzá, mert egyrészt ahogy beletenném a forró cuccba, megdöntetné a rövidtáv futás világrekordját, úgy megindulna kifelé a lábosból, másrészt nem is mindig kell, csak ha komolyabb tisztítást igénylő ruhák kerülnek a mosógépbe.  Mellékesen, használok bóraxot, másra. Ezt majd a házi tisztítószereknél teszem közkinccsé. :)

A folyamat a következő:
                            a mosószappant lereszelem, felteszem kb. 7-8 l vízben főni. Itt már elolvadt:

Kimérve a mosószóda, ilyenkor kerül bele a szappanhoz:

Ez pedig a végeredmény, stílusosan mosószeres vödörben:):


Azonban mielőtt a vödörbe kerülne, még forrón, a szappanos botmixeremmel alaposan átkutyulom, folyamatosan adva hozzá még kb 4-5 l vizet. Ha nem mixelem jól át, dermedés közben kiválik belőle a víz egy része.

Eddig nagyjából hasonló a történet a neten keringő többi recepttel. Azonban van egy fontos momentum, amit még sehol sem láttam leírva!!! Az öblítést ecettel KELL végezni! Enélkül ugyanis egy idő után a mosószappanból kicsapódó részecskék beleülnek a ruhák szálai közé, szürkévé teszik. Ecettel viszont mindezt megelőzzük. Nem akarok dicsekedni (dehogynem), de az én fehér ruháim igazán fehérek! :)
Nagyon ritkán használok öblítőt, igazából csak akkor (és akkor is keveset), ha kifogytam a mosóparfümből.
Az öblítős rekeszbe kb. fél dl 10%-os ecetet löttyintek, illatnak pedig mosóparfümöt használok,  40-50 cseppet.
Öblítők káros hatásairól bővebben itt.
Az ecettől NEM lesz ecetszagú a ruha, akkor sem, ha nem kerül mellé illat. Viszont puhábbá teszi, megőrzi a színeket és a mosógépet egyben vízkőtleníti.
Az általam használt mosóparfümök pedig hihetetlenül jó illatúak! Hmmm... most éppen a tengeri fuvallat nevű a kedvencem...

A mosószerből egy mosáshoz 1,5-2 dl kell.
Aki továbbra is szeretné használni a kedvenc öblítőjét, az öblítsen fele ecet - fele öblítő kombinációban.

PS: egy ismerősöm szólt, hogy neki ez a recept nem vált be annyira, mert bár a színes ruháknál tökéletes, a fehér ruhák kissé elszürkültek egy idő után.
Ennek több oka is lehet. A víz minősége eltérő, egyik helyen keményebb, másik helyen lágyabb. A mosószappan minősége más (lám-lám, nem az én szappanomat használta... ;) :D) , esetleg vagy a mosószerből, vagy az öblítésnél az ecetből keveset használt.vagy amire még tippelek, hogy én a fehérekhez általában szoktam használni Na-perkarbonátot is, ő meg nem. Ahogy írtam, NEKEM ez az ideális recept, sokáig kísérletezgettem az arányokkal, bár a fehér ruháknál néha én is megtoldom még egy kis mosószódával, főleg a zsírfoltos konyharuhákra való tekintettel.

Javasoltam, hogy a mosószer mennyiségét emelje meg egy kicsit, egy-két kanálnyi mosószódát mindenképpen tegyen még hozzá és az ecetet el ne felejtse!
Két-három mosás után a ruháit gyógyultnak nyilvánította. :)

Majdnem mint régen: mosószappan főzés

Azért "majdnem", mert eleink leginkább fahamuból, sziksóból főzték a szappant, no és persze nem éppen gáztűzhelyen...:) Én a lúgot a nátronlúgos dobozból nyerem ki és nem főzögetés, hanem kanál által :),  a konyhámban csinálom, de főzöm! Kissé avas zsírból (elfekvő készlet a sufninkból) és egy kis használt étolajból, pálmaolajból. Hulladék-újrahasznosítás, ez a dilim és hát erősen profilba vág, bár a kézműves szappanok készítése kicsit más műfaj.:) Ezen kívül igen sokat spórolok vele, mosószert nagyon régen nem vettem, a mosószerem ebből készül, egy újabb bejegyzésben ezt is leírom.

Roppant szerényen állíthatom, hogy az általam kipróbált legjobb mosószappan!!! Olyan foltokat is kiszedek vele, amit eddig semmivel sem sikerült (legkevésbé az agyonreklámozott márkájúval...) és nem a ruha színét szedi ki.  A két kisebb csemetém gondoskodik a folyamatos tesztelésről. Bár ha jobban belegondolok a nagy is... :)

Hogy miért jobb ez a szappan (azon túl, hogy büszkén verhetem a mellem, hogy ezt is meg tudom csinálni ;))? Hosszas fejtörés és utána olvasgatás után arra jutottam, hogy a dolog nyitja roppant egyszerű: ez a szappan szappanból van! Hja, így könnyű...
 Ugyanis a fent említett márkájú csomagolásán az összetevőknél mindössze annyi szerepel: "30% szappan".
Csókolom, a többi 70%???
Ezen kívül még arra jutottam, hogy a boltban kapható többi szappan java része a legolcsóbb vágóhídi hulladék marhafaggyúból készült. A faggyú olvadáspontja sokkal magasabb, mint a zsíré, így az ebből készült mosószappan is langyos vízben valahogy mintha kicsapódna, ráül a mosógépre, bele a ruhákba.
Persze lehet, hogy nincs igazam és csak az elfogultság miatt gondolom így...;) De sok embernek adtam tesztelésre, ők azóta visszajárnak, szerintük is jó. Sőőőőt! :D


És akkor jöjjön képekben:
                                                                A felolvasztott zsiradék:

Kb. egy óra főzés után:

Kb. két óra főzés után felbugyog az aljlúg, kész van!:
                                             
A java szappant már óvatosan leszedtem az aljlúgról:

No és a kész szappan másnap:

A szélek, a morzsalékos részek külön, jó lesz mosószernek:

Néhány nap szikkadás után használható. 



2012. július 23., hétfő

Borosüveg esküvői díszítéssel

Maradjunk hát még egy kicsit ezen a vonalon, esküvős időszak van. :)
Készítettem egy mintát, hátha kedvet csinálok.
Sajnos üveget fényképezni nagyon rossz, hát még az én - professzionálisnak cseppet sem mondható - gépemmel.
A minta az én kedvenc rózsamintám, a Mr. & Mrs. felirat az ifjú pár neve helyett, a szalag a kis rózsákkal szintén az én művem, mióta megtanultam rózsát csinálni, sorozatban gyártom, nagyon  fel lehet vele dobni akár üveget, akár poharat.






Hát.... "élőben" jobb...:)

Esküvős poharak

Egy kedves ismerősöm ismét esküvőre hivatalos, így immáron (a nagy sikerre való tekintettel :))másodszor is megkért az ajándék elkészítésére. A legutóbbi alkalomhoz hasonlóan két borospohár és egy boros kínáló lett a gravírozandó, névvel, dátummal ellátva. Éppen ezért áthozta a meghívót is, amin természetesen mindez szerepel.:)  Amikor megláttam az esküvői meghívó mintáját, azonnal arra gondoltam, milyen kedves lenne, ha ezt a mintát gravíroznám a poharakra.
Remélem az ifjú pár örülni fog neki. Sok boldogságot!